オリーブくえすちょん！！

※【EVOO】＝エクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイル　

 

 

Q1；世界で一番オリーブオイルを生産している国は次のどこ？（5点）

　①スペイン　②イタリア　③ギリシャ　④トルコ　⑤チュニジア

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Q2：【EVOO】の保存方法で正しいのはどれ？（5点）

　①常温の冷暗所　②冷蔵庫　③コンロ近くの暖かいところ

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Q3：最高級品の【EVOO】から醸し出す香りの中で正しいのはどれ？（5点）

　①ワイン　②ヨーグルト　③桃　④機械オイル

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Q4：オリーブの品種は何種類ある？（5点）

　①約100種類　②約500種類　③約1000種類　④約3000種類

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Q5：オリーブオイルの輸入量で一番多い国は？（2017年）（5点）

　①アメリカ　②日本　③イタリア　④中国

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Q6：美味しいオリーブオイルは日本でどのくらいある？ （5点）

　①100％　②70％　③50％　④10％

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Q7：古代ギリシャにおいて、オリーブオイルは何と呼ばれていた？ （5点）

　①神々の祝福　②黄金の液体　③アテナの涙　④勝者の証

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Q8：【難問】オリーブオイルの香りの種類で正しいものは？（15点）

　①緑茶　②アーモンド　③シナモン　④3種すべて

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Q9：【難問】オリーブオイルについてもっとも正しいものは次のどれ？（20点）

　①他の油脂よりも傷みやすい　②どんな料理にも合う　　　③薬効に使われる

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Q10：【超・難問】オリーブについて正しいのはどれ？（30点）

　①日本はどこでも十分なオリーブの実が成る　②最古のオリーブの年齢は約1500歳　③1本の樹から実は100㎏以上取れる

 

 

さて、100点満点中あなたは何点？